Фініки при цукровому діабеті 2 типу.



Людина, що страждає інсуліновою недостатністю, змушений дотримуватися певної дієти,
з якої виключаються солодкі пироги, торти, шоколадні цукерки та інші новації
кулінарії. Такі жорсткі обмеження примушують поцікавитися, чи можна їсти фініки при
цукровому діабеті. Адже в число шкідливої ??гастрономії потрапляє практично все, чим зазвичай
харчується нормальна людина. У список стоп-листа часто входять і деякі фрукти, але не
Усе. Відразу потрібно сказати, що фініки при цукровому діабеті 2 типу цілком можуть стати смачною і
вишуканою альтернативою замість борошняних солодощів. Ці сухофрукти кожен з нас пробував в
дитинстві або в зрілому віці. Для людей, які страждають порушеннями в обмінних процесах ця
їжа може стати улюбленою і корисною.

Отже, чи можна їсти фініки при цукровому діабеті і якщо так, то в яких дозах? Для початку
з’ясуємо, що це за продукт і в чому його унікальність. Ті самі фініки, дозволені при
цукровому діабеті 2 типу, є плодами однойменної пальми, яка росте в
Північній Африці, Малій Азії та інших регіонах. На сьогодні відомо близько півтори тисячі
сортів цього дерева, але лише десять сортів вирощуватися спеціально для сільського господарства.
Практично весь плід представлений легкозасвоюваними вуглеводами. Зміст цих речовин
становить близько сімдесяти відсотків, що є максимальним серед фруктів.

Фініки при діабеті, зрозуміло, дозволені, хоча важливо знати міру вживання. З цих
плодів багато народностей виготовляють пасту і мед. Нерідко фініки при діабеті 2 типу служать
замінником цукру. В даному продукті можна відшукати цілий перелік лікувальних
мікроелементів і мінералів, які потрібні для забезпечення нормальної функціональності
людського організму.

При діабеті фініки вибираються завдяки вмісту в них таких елементів, як бор, фосфоркобальт, калій, натрій, алюміній, сірка і кадмій. Крім того, ці пальмові солодощі несуть в
себе цілі полівітамінні комплекси і містять більш ніж двадцять амінокислот, які
грають найважливішу роль в синтезі функціональних білків. Фініки при цукровому діабеті
корисні і тому, що в них відсутній холестерин. Крім того, у фрукті міститься пектин,
який сприяє поліпшенню травлення. Фініки при цукровому діабеті надають
благотворну дію тому, що вирішують проблеми запорів і знижують ризики освіти
пухлини в товстій кишці.

Плоди цієї пальми здатні зміцнювати імунну систему, надають терапевтичну дію
на судини і серце, покращують роботу нервової системи. Цілющі речовини продукту
ефективно відновлюють організм після тривалих хвороб.

Чи можна їсти фініки при діабеті? Звичайно так, адже вони покращують роботу нирок і печінки. плюс
до всього включення їх в раціон сприяє наповненню кишечника цілющими бактеріями.
Фінікові плоди використовують від кашлю, для виведення мокротиння з бронхів і для зняття анемії.
Постійний прийом цього продукту підвищує опірність до небезпечних вірусів.

Чи можна їсти фініки при діабеті

Серед вчених до цих пір продовжуються дебати на тему чи можна їсти фініки при діабеті.
Фахівці з Ізраїлю висловлюють гіпотезу про те, що сорт маджхоль досить гармонійно
поєднується з даною патологією. Для отримання терапевтичного ефекту дієтологи
рекомендують хворим споживати не більше ста грам даного продукту в день.

Вживаючи фініки при діабеті 2 типу потрібно пам’ятати, що вони на сімдесят відсотків складаються з
гексози. За своїми характеристиками плоди близькі до інжиру, бананів, винограду. їх не
рекомендується використовувати при патології першого типу і при ускладнених формах захворювання.
Фініки при цукровому діабеті можна їсти з обережністю лише при легкій формі недуги. при
цьому дозування повинна обмежуватися одним або двома сухофруктами в день.

Важливо відзначити, що плід має високу енергетичну цінність. У ста грамах продукту
укладено приблизно триста калорій. Велика небезпека в тому, що це енергія укладена в
простих вуглеводах, рівень яких необхідно знижувати при інсулінової дефіциті.
Пацієнтам, які проходять через терапію в застосуванням ін’єкцій, потрібно знати, що в
декількох плодах укладено двадцять хлібних одиниць.

Як вибрати фініки при діабеті?

Які ж фініки можна їсти при цукровому діабеті? Ці плоди представлені на ринках і в
магазинах у великих кількостях. Людям з порушеннями вуглеводного обміну важливо навчитися
правильно вибирати цей продукт. Якісний плід легко просвічується в сонячних променях.
Він повинен бути злегка липким від цукру, але сухим.

Ті плоди, що мають блиск, часто обробляють парафіном, який є шкідливим для
раціону.

Не рекомендується купувати продукт з потрісканої або відшарувалася шкіркою. ці ознаки
свідчать про те, що плоди сушилися не на сонці, а в особливій камері, яка
обробляється сіркою.

Якщо на сухофрукти видно білі сліди – то це кристалізована глюкоза, яка інформує
про порушення в технологіях зберігання під час транспортування. Такі фрукти краще взагалі не
вживати в їжу, інакше можна завдати шкоди організму.

Перед тим, як плоди вжити, їх необхідно ретельно помити. Зберігання строго при
негативних температурах, в герметичній ємності зі скла і в пластиковому контейнері. цей
продукт досить корисний і може легко замінювати цукерки. Якщо хвороба обтяжена
ожирінням, то прийом сухофруктів потрібно сильно обмежити